《楚乔传》中她饰演与李常喜鬼马性格完全相反的暖心小姐姐汁湘。战乱时代，贵族视人命如草芥，人情冷漠，只求自保，但是汁湘面对落魄楚乔，不仅顶风冒险，照顾有加，更是每每叮嘱楚乔，在危机四伏的青山院中的安身之道，“宇文府习武的人众多，不可轻举妄动”、“好不容易家人团聚，凡事要忍，切莫再做危险的事”，甚至为了保护楚乔，自己被恶婆鞭打。
《楚乔传》汁湘与楚乔的姐妹情深，也使得楚乔在汁湘受难之际，挺身而出，保护汁湘。彭豆豆自然真实的表演，将汁湘的贴心善良表现的淋漓尽致，也难怪有网友留言调侃说，“差点就认不出你是锦绣未央里那个刁蛮的李常喜了。”
彭豆豆简介：
彭豆豆，中国内地女演员，1993年4月5日出生于湖南长沙，毕业于北京电影学院。
2014年，彭豆豆参演个人首部电视剧《女医明妃传》；2015年，参演电视剧《福根进城》播出，参演电视剧《麻辣变形计》。2016年2月，参演电视剧《女医明妃传》播出；4月，参演电影《逆罪》；11月，参演电视剧《锦绣未央》播出，该剧取得破2的收视成绩，网络总播放量突破200亿，彭豆豆在剧中饰演“李常喜”开始受到观众的关注。
《楚乔传》中彭豆豆饰演赵丽颖的暖心姐姐，楚乔的大姐，被宇文席杀死的。