糜烂性胃炎患者选择食物对病情恢复意义重大，合适的食物包括易消化主食、肉类、蛋类食物等，还要注意饮食规律、保持心情舒畅等，综合应用有利于胃的康复。
1、易消化的主食：如小米粥、南瓜粥、山药粥等，这些粥类食物质地柔软，容易被胃肠道消化吸收，可减轻胃的消化负担。而且小米、南瓜、山药等都有一定的养胃功效，南瓜富含果胶，可以保护胃黏膜免受胃酸刺激，山药健脾益胃，有助于胃功能的修复。
2、肉类、蛋类食物：像鸡蛋、鱼肉等，蛋白质是身体修复所必需的营养成分，适量摄入优质蛋白质有助于胃黏膜的修复。鸡蛋可以做成鸡蛋羹，更易消化。鱼肉肉质鲜嫩，脂肪多为不饱和脂肪酸，易消化且对心血管有益。
3、新鲜的蔬菜水果：如香蕉、苹果、胡萝卜、西兰花等香蕉可以在胃内形成一种具有保护作用的黏液层，苹果富含果胶和膳食纤维，有助于调节胃肠功能。胡萝卜中的胡萝卜素等营养成分对胃黏膜有滋养作用，西兰花含有丰富的维生素和抗氧化物质，有利于减轻胃部炎症。
4、低脂牛奶：牛奶可以在胃黏膜表面形成保护膜，适量饮用低脂牛奶能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，为身体提供钙等营养元素。但要注意不能空腹喝，也不要喝太多，以免引起腹胀等不适，因为牛奶中的乳糖在一些患者体内可能消化不良。
患者需要定时定量进食，避免过饥过饱，避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物。戒烟限酒，减少对胃黏膜的损害。不要喝浓茶和咖啡，其可能会刺激胃酸分泌，进食时要细嚼慢咽，有助于消化。如果出现胃痛、呕吐、黑便等异常情况，应及时就医。
糜烂性胃炎患者的饮食禁忌有哪些
山楂、柠檬、杨梅、醋等酸性较强的食物要少吃，大量食用酸性食物会使胃内酸度升高，酸性环境会对糜烂的胃黏膜产生腐蚀作用，加重黏膜损伤。特别是空腹食用这些酸性食物时，胃酸分泌增多，对胃黏膜的刺激更为明显，可能引发疼痛、反酸等不适症状。腌制食品、咸菜、咸鱼等高盐食物应避，高盐环境会破坏胃黏膜的黏液层，削弱胃黏膜的屏障功能，使胃酸更容易侵蚀胃黏膜。长期食用高盐食物还可能导致胃黏膜萎缩，加重胃炎病情，不利于糜烂性胃炎的治疗和康复。酒精对胃黏膜有直接的损害作用，无论是白酒、啤酒还是含酒精的鸡尾酒等，饮用后都会使胃黏膜充血、糜烂加重。酒精会破坏胃黏膜的保护屏障，还能刺激胃酸分泌，进一步加重对胃的损伤，严重影响糜烂性胃炎的治疗效果，必须严格戒酒。